Nhung hươu ngâm rượu là cách dùng phổ biến được nhiều người yêu thích. Vì cách dùng này giúp việc bồi bổ sức khỏe từ sừng non của hươu hoặc nai đực trở nên tiện lợi và hiệu quả.
Nhung hươu cũng rất thường được dùng kết hợp với các vị thuốc bổ khác để ngâm rượu. Nguyên tắc quan trọng trong cách ngâm rượu nhung hươu là phải đảm bảo dược liệu và rượu có phẩm chất tốt để phát huy được nhiều nhất những tác dụng có lợi cho sức khỏe.
Nhung hươu thường được thu hoạch vào đầu mùa xuân và được xem là thượng dược trong các vị thuốc bổ Đông y.
Vị thuốc này có vị ngọt hơi mặn, tính nóng, có tác dụng bổ thận tráng dương, ích tinh huyết, cường tráng gân cốt.
Nhung hươu có thể dùng độc vị (một mình nó) ngâm với rượu hoặc kết hợp với một số vị thuốc khác thành những bài thuốc bồi bổ toàn diện hơn.
Dưới đây là những cách dùng nhung hươu ngâm rượu được phòng khám Y Tâm Đường ứng dụng nhiều năm và đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng cả nước về hương vị thơm ngon cũng như tính hiệu quả mà phương thuốc mang lại.
Nhung hươu ngâm rượu độc vị
Đây là cách ngâm rượu nhung hươu đơn giản nhất, chỉ dùng một mình nhung hươu để ngâm với rượu
Dùng Nhung hươu khô 50 hoặc Nhung Hươu tươi 100g ngâm với 1 lít rượu nếp 45 độ. Sau 1 tháng là uống được, mỗi ngày 1-2 lần mỗi lần khoảng 20ml.
Cách ngâm rượu nhung hươu với nhân sâm, hải mã
Bạn lấy Nhung hươu ngâm rượu cùng với Nhân Sâm, Hải Mã và Câu Kỷ Tử theo tỉ lệ như sau:
Tây Dương Sâm 100g, Nhung Hươu 50g, Hải Mã Chúa 1 cặp hoặc 3 cặp Hải Mã thường, Câu Kỷ Tử 100g. Tất cả các vị thuốc này cùng cho vào bình ngâm với 4 lít rượu trắng 45 độ.
Nhung Hươu có tính nóng lại bổ dương rất mạnh nên dễ gây ra tình trạng “dương thăng” mà có các hiện tượng mặt đỏ, đau đầu sau khi dùng nhiều.
Khi dùng với Tây Dương Sâm có tác dụng bổ khí dưỡng âm và Câu Kỷ Tử có tác dụng bổ can thận âm sẽ không làm xảy ra tình trạng “dương thăng” nói trên.
Tây Dương Sâm, Hải Mã, Câu Kỷ Tử đều là những vị thuốc có mùi thơm, vị ngọt. Khi cùng kết hợp để ngâm rượu với nhung hươu sẽ tạo ra một bình rượu màu vàng nâu rất đẹp, có mùi thơm nồng độc đáo và những tác dụng tuyệt vời.
Xem chi tiết Sâm Nhung Hải Mã thang TẠI ĐÂY
Công dụng
– Đại bổ khí huyết giúp tăng cường sinh lực, tăng sức đề kháng phòng chống bệnh tật và chống lão hóa
– Cường tráng gân cốt
– Bổ thận tráng dương giúp cải thiện và tăng cường khả năng sinh lý
Cách dùng
– Một thang ngâm 3-4 lít rượu trắng. Sau 30 ngày ngâm là có thể dùng được
– Mỗi ngày uống 1-3 lần, mỗi lần 20-30ml
Trường Xuân Đại Thọ Thang
Thang thuốc ngâm rượu này, cũng có một số công dụng tương tự như Sâm Nhung Hải Mã thang nói trên. Nhưng do được bổ sung nhiều vị thuốc có tác dụng:
– Khu phong trừ thấp, cường tráng gân cốt như Phòng phong, Tục đoạn, Ba kích, Ngưu tất, Đỗ trọng.
– Dưỡng tâm an thần như Toan táo nhân, Bá tử nhân, Đan sâm, Long nhãn nhục
– Ngoài ra còn có Tam thất bắc và Đan Sâm là những vị thuốc bổ huyết hoạt huyết và chỉ huyết thường được dùng để điều trị xơ vữa động mạch, thiếu máu não là bệnh lý thường gặp ở giai đoạn lão hóa.
Vì vậy thang thuốc ngâm rượu Trường Xuân Đại Thọ có thể dùng để điều trị chứng đau nhức xương khớp do thoái hóa đốt sống, ngủ khó, thiếu máu não, suy giảm trí nhớ là những chứng bệnh rất thường gặp ở người trung lão niên.
Thang thuốc này dùng 50g Nhung Hươu ngâm rượu cùng với hai loại nhân sâm quý là Tây Dương sâm Canada và Hồng Sâm Hàn Quốc.
Ngoài ra còn ngâm cùng với Hải mã chúa, Củ Maca đen 75g, Tam thất 50g và 28 vị thuốc khác.
Đối tượng sử dụng
– Người trung niên và cao niên (trên 35 tuổi) có mong muốn dưỡng sinh tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật.
– Người hay bị đau tê nhức mỏi xương khớp do phong thấp, gai cột sống, thoái hóa đốt sống cổ và lưng, thoái hóa khớp gối, đau thần kinh tọa, đau lưng, đau vai gáy, tê mỏi tay chân.
– Người suy giảm khả năng sinh lý, xuất tinh sớm, mệt mỏi sau mỗi lần quan hệ, tinh trùng yếu
– Người suy nhược cơ thể, huyết áp thấp, ăn kém ngủ khó, hay quên, râu tóc bạc sớm.
Cách dùng
– Một thang ngâm 10-12 lít rượu trắng. Sau 30 ngày trở đi là có thể dùng được.
– Mỗi ngày uống 1-3 lần, mỗi lần 20-30ml
Nếu như Tây Dương Sâm và Hồng Sâm là vị thuốc hàng đầu trong bổ nguyên khí giúp chống mệt mỏi, chống lão hóa còn Nhung Hươu là vị thuốc hàng đầu trong bổ thận sinh huyết và cường tráng gân cốt.
Thì Hải Mã là vị thuốc hàng đầu trong bổ thận tráng dương giúp cải thiện tình trạng yếu sinh lý, xuất tinh sớm…
Những lưu ý khi dùng rượu nhung hươu:
– Người huyết áp cao nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng
– Không dùng rượu này cho phụ nữ có thai, đang cho con bú và trẻ em.
– Người âm hư hỏa vượng cũng không nên dùng.
Ngày này, Nhung Hươu không còn là vật phẩm quá xa xỉ đối với khả năng kinh tế của nhiều người.
Nhung hươu phẩm chất tốt ngày càng được nhiều người quan tâm và lựa chọn để bồi bổ tăng cường sức khỏe.
Sử dụng Nhung hươu ngâm rượu cũng là một phương pháp bào chế thuốc đặc trưng của Đông y được lưu truyền cho đến nay.
Để có bình rượu nhung hươu bổ khỏe, quý vị cũng nên lưu ý chọn rượu tốt để ngâm cùng.
Thân chúc quý vị sức khỏe dồi dào!
Bác sĩ Đông y Nguyễn Hữu Trường
Xem thêm
*Những tác dụng của nhung hươu khiến con người luôn săn tìm
*Cách chế biến nhung hươu tươi và khô